Mijn naam is Jill Bettonvil (26) en met Chjillfood wil ik jullie laten zien wat de mogelijkheden zijn voor een gezonde leefstijl die bij jou past. Ik vind het een uitdaging om van ongezonde recepten een gezondere variant te maken, zoals mijn Minchoutaart. Van een lekker stukje taart word ik erg blij, en gelukkig is hier ook af en toe ruimte voor in een gezonde leefstijl. Koken en bakken hoeft helemaal niet zo ingewikkeld te zijn, het belangrijkste is dat je het leuk en lekker vindt. Natuurlijk moet de basis goed zijn en balans is de key. Nu hebben we het niet eens gehad over lichamelijke activiteiten en ontspanning.... ach dat komt later wel. Wil je meer weten over mij? Klik dan hier.
*iks, JillLees verder
Lees verder
Lees verder
Lees verder
Lees verder
Lees verder
Dit zijn echt één van de lekkerste brownies die ik ooit gegeten heb. En dan te bedenken dat deze brownies geen toegevoegde suikers of vet bevatten. Daarnaast zitten er helemaal geen dierlijke producten in… dus geen eieren, boter, melk etc. Nu zul je denken, dat kan toch helemaal niet…
Nee, ik ben geen vegan maar wilde gewoon graag baksels uitproberen zonder dierlijke ingrediënten. Deze cheesecake was mijn eerste experiment en ik moet zeggen, het was mega lekker! Het recept is makkelijk te maken alleen vergt het wel wat geduld… maar dat is het waard, geloof me!
Deze vegan cheesecake…
Carroties is de naam van mijn twee favoriete zoetigheden gecombineerd. Dit keer heb ik carrotcake bars gemaakt die de bite hebben van een brownie maar smaken naar carrotcake. Het recept lijkt op het recept van deze brownies. Het grote verschil is dat er in het ene recept wortelrasp zit…
Een punt cheesecake eten als ontbijt, tussendoortje of als herstelsnack na het sporten?! Ja, het kan echt met deze eiwitrijke cheesecake!
Voor dit recept heb ik een springvorm van 18 cm gebruikt en hieruit heb ik 12 puntjes kunnen snijden.
Een puntje cheesecake (zonder chocolade topping) bevat 122 kcal en maar…
Ontbijtkoek is één van mijn favoriete tussendoortjes. In ontbijtkoek zit redelijk wat suiker en is echt niet gelijk slecht of ongezond. Ik kies altijd voor Peijnenburg Zero Sugar omdat hier geen suikers aan zijn toegevoegd en ik deze daarnaast ook erg lekker vind.
Toch is iets wat zelf gebakken is,…
Niet zo lang geleden maakte ik deze gezonde cheesecake brownies met mangoswirl. Ik was zo enthousiast over dit recept, dat ik besloot weer brownies te maken maar dan nét even anders. In het vorige recept gebruikte ik biologische mangoappelmoes van de Lidl en nu koos ik voor de…
Suiker, kokos (21%), glucosesiroop, cacaoboter, cacaomassa, magere melkpoeder, emulgatoren (sojalecithine, E471), lactose, botervet (van melk), weipoeder (van melk), bevochtigingsmiddel (glycerol), zout, natuurlijk vanille-extract. Pfoeh, dit zijn de ingrediënten van de bounty’s uit de supermarkt. Eerlijk gezegd schrok ik hier wel een beetje van. Ik ben echt dol op de…
Ingrediënten
( 4 personen)
» 500 g pastinaak
» 1 ui
» 2 tenen knoflook
» 3 el olijfolie
» Peper
» 1 liter groentebouillon van tablet*
» 250 g kastanjechampignons
» 125 g crème fraîche
» 1 tl gedroogde dilleZo maak je het
» Schil de pastinaak en snijd in stukjes….
Echt niet alles hoeft helemaal vrij te zijn van geraffineerde suikers, ik vind te veel gewoon minder lekker en daarnaast is het echt minder gezond. Dit recept heeft een gezonde basis cake zonder geraffineerde suikers. Hieraan zijn stukjes stroopwafel toegevoegd om bij sommige happen, nét wat extra’s te geven….
