Hee daar, leuk dat je een kijkje komt nemen!

Mijn naam is Jill Bettonvil (26) en met Chjillfood wil ik jullie laten zien wat de mogelijkheden zijn voor een gezonde leefstijl die bij jou past. Ik vind het een uitdaging om van ongezonde recepten een gezondere variant te maken, zoals mijn Minchoutaart. Van een lekker stukje taart word ik erg blij, en gelukkig is hier ook  af en toe ruimte voor in een gezonde leefstijl. Koken en bakken hoeft helemaal niet zo ingewikkeld te zijn, het belangrijkste is dat je het leuk en lekker vindt. Natuurlijk moet de basis goed zijn en balans is de key. Nu hebben we het niet eens gehad over lichamelijke activiteiten en ontspanning.... ach dat komt later wel. Wil je meer weten over mij? Klik dan hier.

*iks, Jill
Brownies with your favorite candybar
Brownies with your favorite candybar
BrowniesTussendoortje

Lees verder

Pumpkin spiced blondies
Pumpkin spiced blondies
Tussendoortje

Lees verder

Kerst bananenbrood met pistache
Kerst bananenbrood met pistache
BananenbroodTussendoortje

Lees verder

Healthy vegan Choconut cake
Healthy vegan Choconut cake
Taarten & cakesVegan

Lees verder

Pumpkin pancakes met kokosyoghurt sausje
Pumpkin pancakes met kokosyoghurt sausje
LunchOntbijtTussendoortje

Lees verder

Vegan cheesecake met frambozentopping
Vegan cheesecake met frambozentopping
Taarten & cakesTussendoortjeVegan

Lees verder

Carrotcake uit een glaasje
Carrotcake uit een glaasje
DessertsOntbijtTussendoortje

Lees verder

Courgetti pasta pesto met kalkoenfilet
Courgetti pasta pesto met kalkoenfilet
Avondeten

Lees verder

Vegan upside down apple cake
Vegan upside down apple cake
Taarten & cakesTussendoortjeVegan

Lees verder

Bloemkoolpizza met champignons en salami
Bloemkoolpizza met champignons en salami
Avondeten

Lees verder

Gezonde appelwalnoten cake van kokosmeel

Taarten & cakesTussendoortje
View
View
View
View
View
15 oktober 2018 / By / Post a Comment

Het leek me een uitdaging om een lekker en gezond recept te maken met kokosmeel. Maar wat is kokosmeel nou eigenlijk en waarom is het gezond?

Kokosmeel wordt gemaakt van het vruchtvlees van de kokosnoot en is een bijproduct van kokosmelk. Kokosmeel is koolhydraatarm en glutenvrij en bevat daarnaast veel…

Protein Banana Cake with Snickers

BananenbroodTaarten & cakesTussendoortje
View
View
View
View
6 oktober 2018 / By / Post a Comment

Waar ik echt naar uit kan kijken is, een kopje koffie met een stukje taart/cake als gezonde herstel snack, na mijn ochtendtraining.
Afgelopen week maakte ik deze eiwitrijke bananen cake en heb hier de hele week van kunnen genieten. Niet alleen is dit een goede “herstel snack” maar ook gewoon…

Kinderchocolade brownies

BrowniesTussendoortje
View
View
View
View
View
13 september 2018 / By / Post a Comment

Afgelopen kerstmis had ik een Kerstman van kinderchocolade gekocht. Deze Kerstman lag nog steeds in mijn keukenkastje en moest maar eens gegeten worden.
Ik had niet zoveel zin om zo een hele kerstman op te eten, dus ging ik een nieuw baksel verzinnen mét kinderchocolade.
Langere tijd had ik het idee…

Volkoren pasta met vegetarische balletjes

Avondeten
View
View
View
29 augustus 2018 / By / Post a Comment

Wanneer heb je nou een gezonde avondmaaltijd gegeten? In iedere avondmaaltijd die ik maak probeer ik altijd voldoende groenten toe te voegen (minimaal 200 gram groenten per persoon), eiwitrijke vlees(vervangers) te gebruiken (vis/vlees/kip/vegetarisch), voldoende vezels te hebben (kies voor volkoren pasta en volop groenten) en weinig vetrijke producten te…

Mango kokos kwarktaart met brownie bodem

OntbijtTaarten & cakes
View
View
View
View
View
25 augustus 2018 / By / Post a Comment

Aangezien kwark eigenlijk een verse kaassoort is, zou je dit recept kunnen beschouwen als een gezonde cheesecake. Toch vind ik dit toch meer een kwarktaart omdat ik magere kwark gebruikt heb en geen roomkaas. Cheesecake is vaak een stuk romiger dan kwarktaart maar je zou natuurlijk ook volle kwark…

Zomerse proteïne snack

OntbijtToetjesTussendoortje
View
View
View
View
View
1 augustus 2018 / By / Post a Comment

Zin in een eiwitrijk tussendoortje of toetje met weinig calorieën? Of eventueel in een licht verteerbaar ontbijtje? Deze Zomerse proteïne snack is lekker luchtig, fruitig én gezond!
Dit recept is heel eenvoudig te maken en zó lekker. Het enige wat je nodig hebt is: bevroren fruit, whey eiwitpoeder, water, Skyr/kwark…

Eiwitrijke blueberry smoothiebowl

OntbijtSmoothiebowl
View
View
24 juli 2018 / By / Post a Comment

Smoothie bowls, ken je ze al? Of heb je ze alleen langs zien komen via Instagram maar nog nooit gegeten?! Daar moet dan maar eens verandering in komen….

Smoothie bowls zijn eigenlijk dikke smoothies die je in een kom schenkt met verschillende toppings zoals noten, fruit, zaden, granola en kokos….

Healthy vegan Choconut cake

Taarten & cakesVegan
View
View
View
View
6 juli 2018 / By / Post a Comment

Soms haal ik mijn inspiratie voor nieuwe recepten uit bestaande recepten zoals taarten, cakes of warme maaltijden. Misschien ken je deze wel, de choco kokos cakejes van de Albert Heijn. Dit keer heb ik deze cakejes als inspiratie gebruikt voor mijn Healthy vegan Choconut cakejes. De combinatie van kokos…

Vegan upside down apple cake

Taarten & cakesTussendoortjeVegan
View
View
View
View
23 mei 2018 / By / Post a Comment

Ingrediënten
(Springvorm 18 cm)

» 100 g geweekte dadels (1 uur weken in heet water)
» 1 appel
» 2 tl kaneel
» 100 g dadels
» 130 g bananen appelpuree
» 75 g havermout
» 75 g tarwebloem
» 1 zakje bakpoeder
» 50 g amandelmeel
» 50 ml sojamelk
» 1 el chiazaad
» 1 el gebroken lijnzaad
» 40 g rozijnen
» 40 g walnotenZo…

Vegan bananencake met ganache topping

Taarten & cakesTussendoortjeVegan
View
View
View
View
View
23 mei 2018 / By / Post a Comment

Ingrediënten
(ovenschaal: 22 cm x 22 cm)

Bananencake
» 1 el chiazaad
» 1 el gebroken lijnzaad
» 3 overrijpe bananen
» 100 g dadels
» 2 el bananen appelpuree*
» 150 g tarwebloem
» 50 g amandelmeel
» 1 zakje bakpoeder
» 1 tl kaneel
» 1 tl koek- en speculaaskruiden
» 50 ml sojamelk
» 30 g rozijnen
» 30 g walnoten

* Je zou hiervoor in de plaats ook…

Dit ben ik

Diëtist 🍏🍫🍔| Basketbalster ⛹🏼‍♀️Nationaal Team 🇳🇱🏀| Fitness🏋🏼‍♀️| Koken & Bakken🍝🍰| Piano spelen 🎹| Droomt van een eigen (kook)boek 📖😳🙈|Chjillmood 🍀|

Recept van de maand
Volg mij