Op zoek naar een perfect comfort food recept voor in het weekend? En daarnaast ook nog gezond? Ja, dat kan echt met dit recept! Dit recept is makkelijk, gezond en een leuke bezigheid tijdens je weekend.

Vegetarische shoarma
Ik ben dol op vegetarische shoarma. Naast dat ik de vegetarische shoarma lekkerder vind dan de echte shoarma, bevat het ook een stuk minder vet en zit het vol eiwitten. Tegenwoordig kun je overal vegetarische shoarma kopen, wat ik echt ideaal vind en het is daarnaast makkelijk en snel te bereiden. Mocht jij er nou niet van houden, vervang de vegetarische shoarma dan voor gewone shoarma.

Pitabroodjes
Wanneer je zelf je pitabroodjes maakt, kun je tijdens het rijzen van het deeg de voorbereidingen voor de shoarma en toppings treffen. Hierdoor ben je productief bezig en zo klaar.

Sausjes
Ook heb ik dit recept mijn eigen sausjes gemaakt. Bij dit recept heb ik gekozen voor tzatziki en een pittig tomatensausje. Zelf de sausjes maken vind ik veel lekkerder en daarnaast heb ik ze beide een stuk gezonder gemaakt in vergelijking met de sausjes uit de supermarkt. De tzatziki heb ik gemaakt met Griekse yoghurt 0% vet in plaats van volvette Griekse yoghurt. Mocht je nou liever volvette Griekse yoghurt hebben, vervang dit dan gewoon.

Ik adviseer om zelf de pitabroodjes te maken aangezien deze zoveel lekkerder zijn dan uit de supermarkt. Ook het maken van je eigen sausjes is erg makkelijk, lekker en veel gezonder. Mocht je nou echt in tijdsnood zitten, dan kun je er altijd nog voor kiezen om de broodjes of sausjes uit de supermarkt te halen. Maar echt, geloof me, beter van niet ;).